DoVille Malvasia
Der Malvasia ist ein wohlschmeckender Wein, welcher in Istrien schon seit dem Mittelalter bekannt ist. Dieser überzeugt nicht nur mit seiner langjährigen Geschichte, welche dazu führte, dass das heutige Endprodukt ein unverwechselbarer Wein ist, sondern auch mit seinem Duft und seinem Geschmack. Perfekt als Aperitif, guter Begleiter zu Risotto, Cremesuppen und Fisch, sei dieser gegrillt oder gekocht. Optimal auch zu Gerichten mit weißem Fleisch.
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Do Ville, ein Name, der auf das große Zeitalter von Aquileia zurückgeht, die unsere starke Bindung an dieses Land unterstreicht. Ein Land, in dem sich während der römischen Kaiserzeit die antiken römischen Landhäuser erhoben und das für die hervorragende Qualität der produzierten Weine geschätzt wurde. Dies ist dasselbe Land, auf dem heute die Weinberge von Do Ville blühen. Es ist unumgänglich dabei, eine tiefe Bindung mit den Wurzeln dieser Vergangenheit, sowie mit der edlen Tradition der friaulischen Weinherstellung aufzubauen. Eine Quelle des Stolzes, des Wissens und des Respekts für eine der ältesten Künste: die reine Kunst der Weinherstellung.
Datenblatt
Region: Italien, Friaul Julisch Venetien
Rebsorte: Malvasia (Istriana)-Traube
Füllmenge: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Duft: Unverwechselbar angenehmes Bouquet, mit einem breiten Fächer von Citrus- und Kräuterdüften
Geschmackstyp: Anfangs am Gaumen wohlschmeckend mit einem Langanhaltenden Finale und Raum für elegante Anklänge von tropischen Früchten
Alkoholgehalt: 13 %
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
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