Monte del Frà Custoza
Der Custoza von Monte del Frà ist ein wohlschmeckender Wein, dessen Vielseitigkeit besonders ausgeprägt ist. Der Weißwein harmoniert fein mit leckerem Gemüse-Antipasti, Pasta-Gerichten, Krustentieren und Fischen aus Meer und See. Er eignet sich aber auch vorzüglich als Aperitif.
20 vorrätig
Heute sind 140 Hektar Weinberge im Eigenbesitz des Winzers und dazu gehören so große Cru-Lagen wie Cà del Magro, Colombara, Grottino, Staffalo, Monte Godi, Monte Fitti, Mascarpine, Bagolina, Pezzarara und Monte del Frà. Vor ungefähr 10 Jahren erwarb die Familie eine wunderschöne Tenuta, am kleinen Wildbach „Lena“ in der Gemeinde Fumane, mit den dazugehörenden Toplagen Lena di Mezzo. Die richtige Wahl der geeigneten Weinlagen und die optimale Kultivierung der Reben war eine wichtige Voraussetzung für die Produktion hochwertiger Trauben.
Datenblatt
Region: Italien, Venetien
Rebsorte: 40% Garganega, 15% Trebbiano Toscano, 15% Trebbianello, 30% Cortese
Füllmenge: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Farbe: Gelb mit grünen und goldenen Reflexen
Duft: Fruchtig, zart und aromatisch.
Geschmackstyp: Wohlschmeckend, trocken und angenehm harmonisch.
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 9 – 10 °C
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