Primitivo Rosato Tree of Love
Füllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 14 %
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Jahrgang: 2018
Intensives Kirschrot, leichter Duft von Früchten (Walderdbeere, Himbeere, Kirsche) und Blumen (Rose, Oleander) und dazu ein Hauch von Gewürzpflanzen. Ausgewogener Geschmack, ausbalancierte Frische und schön eingebundene salzige Noten. Langanhaltendes Finale mit saftigem Nachhall.
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Apulien, die Südost Spitze Italiens, mit dem Adriatischen Meer im Osten und dem Golf von Tarent im Westen ist auf den ausgedehnten Ebenen geprägt von Landwirtschaft, Oliven Getreide, Tomaten und Zitrusfrüchte werden hier in höchster Qualität angebaut. Jahrelang wurde das Traubengut aus dieser Region jedoch stiefmütterlich nach ganz Europa exportiert, zur Wermuterzeugung destilliert oder zu Traubenmostkonzentrat verarbeitet. Bis vor einigen Jahrzehnten einige Produzenten anfingen mit neuester Kellertechnik aus dem sonnenverwöhnten Rebgut eigene, gefällige, fruchtbetonte und kräftige Weine herzustellen. Speziell die geringe Säure und weichen Tannine der Rotweine fanden schnell Anhänger in der Weinwelt. Inzwischen ist Apulien für seine Primitivo di Manduria bekannt. Die Weissweine sind jedoch noch ein Geheimtip von Weinkennern.
Datenblatt
Region: Apulien
Rebsorte: ?
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: Rosé
Duft: ?
Geschmackstyp: Trocken
Alkoholgehalt: 12 %
Trinktemperatur: ?
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