Tramin Blauburgunder
Hinter der Bezeichnung Pinot Nero verbirgt sich nichts anderes als die Rebsorte Spätburgunder. Hier in Südtirol auch Blauburgunder genannt. Die Trauben für den Blauburgunder gedeihen auf mittleren Hügellagen auf ca. 350-450 m Meereshöhe. Kalkreiche und schottrige Lehmböden sowie die sonnigen Hügellagen verleihen dem Blauburgunder seine Besonderheit. Im Glas rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen.
20 vorrätig
Die Kellerei Tramin ist ein Traum, der Wirklichkeit wird und nicht bei Tagesanbruch verschwindet. Dank des Strebens nach Neuem und der Zukunftsgewandheit des Weinguts erneuert er sich von Tag zu Tag. Die Kellerei hält aber auch die Vergangenheit am Leben und besinnt sich auf die Tradition als Genossenschaft.
Datenblatt
Region: Italien, Südtirol
Rebsorte: Blauburgunder
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: Rubinrot mit granatroten Nuancen
Duft: Das verführerische Bouquet des Blauburgunders erinnert an Waldbeeren, Pflaume, Himbeere und Kirsche, die Frucht ist feinsaftig und lebendig.
Geschmackstyp: Er zeigt eine samtig-weiche Textur. Feinkörniges Tannin und leicht florale Nuancen runden die erfrischende Säure im Gaumen ab.
Alkoholgehalt: 13,3 %
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
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