In der bezaubernden Landschaft von Südost-Barese, in Turi, wurde 1982 der Pastificio Di Bari Tarall’Oro gegründet.
Seit Beginn an steht die Qualität der Produkte im Vordergrund.
Die Pasta wird weiterhin nach traditionellen Verarbeitungsprozessen mit nur behutsamer Modernisierung der Produktionsanlagen und den besten Zutaten aus der Region hergestellt, um die Aromen der Vergangenheit zu bewahren.
Datenblatt
Ernährungswerte: Mittlere Ernährungswerte pro 100g
Energie in KJ: 1888
Energie in Kcal: 448
Fette: 13,9g
Davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 70,8g
Davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 9,2g
Ballaststoffe: 1,6g
Salz: 2,1g

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