Tarall’Oro Conchiglioni Casereccia

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Gewicht: 500g

Auffallend schöne Muschelform mit großem Hohlraum wie geschaffen zum Füllen von unterschiedlichsten Ingredienzien bespielweise Spinat, Pilzen, Hackfleisch oder Käse. Am besten füllen Sie sie ungekocht, weil sie so fest genug sind und setzen sie anschließend in eine Auflaufform auf Sauce zum Überbacken. Natürlich bestreut mit frisch geriebenem Parmesan. Die Conchiglioni stellen auch den reizvollen Kontrast zwischen der gerillten Struktur der äußeren Oberfläche und der glatten des Inneren dar. Sie können dadurch viel von dickflüssigen Saucen aufnehmen.

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