Vigne Surrau liegt an der Costa Smeralda, dem Symbol der berühmten Einfahrt von Galurra und ist das Projekt der Familie Demuro. Dieses Projekt ist aus einer harmonischen Zusammenarbeit zwischen Natur und Mensch entstanden. Die Kellerei ist ein Ort, an dem Produkte der Natur mit sichtbaren Prozessen in ein Qualitätsprodukt verwandelt werden.
Surrau srl Società Agricola, s.p. Arzachena, Porto Cervo, 07021 Arzachena (OZ), Italien
Datenblatt
Region: Italien, Sardinien
Rebsorte: 100% Cannonau
Füllmenge: 0,75 l
Farbe:
Duft: In der Nase entfaltet dieser Rotwein aus Italien ein sehr klares und frisches Bouquet. Noten von Brombeeren, Sauerkirschen, Himbeeren und dunklen Pflaumen werden flankiert von kräuterwürzigen Rosmarinnuancen.
Geschmackstyp: Am Gaumen wirkt der Naracu Cannonau di Sardegna von Vigna Surrau eher kühl, frisch und saftig, baut sich sehr schön auf, mit einer fein definierten mineralischen Nuance bis ins anhaltende Finale.
Alkoholgehalt: 13 %
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Allergene und Inhaltsstoffe: Enthält Sulfit
Gesamtsäure: ca. in g/l 5,0
Restzucker: ca. in g/l 0,56
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