La Tunella Refosco dal Peduncolo Rosso

Die Geschichte von La Tunella und dessen kostbarster Frucht, dem Wein, ist mit dem Gebiet der Colli Orientali del Friuli untrennbar verbunden. Das Hügelland, seit eh und je eines der geeignetsten Weinanbaugebiete Italiens mit seinem Mischboden aus Sandstein und Mergel (auf Friaulisch „ponca“ genannt), zeichnet sich durch das besonders günstige, einzigartige Mikroklima aus. Die Hügel stammen aus dem urzeitlichen Eozän und wurden von Menschenhand terrassenförmig angelegt (insgesamt sind es gut Zweitausend Hektar Weinanbaufläche). Im Norden wird es vom mächtigen Schild der Julischen Voralpen vor dem kalten Nordwind geschützt, während im Süden das nur wenige Kilometer entfernt liegende Meer seinen angenehm milden Einfluss spüren lässt

Datenblatt

Region: Italien, Friaul Julisch Venetien
Rebsorte: 100 % Refosco Dal Penduncolo Rosso
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, das mit zunehmender Reife zarte granatrote Nuancen annimmt.
Duft: Voll, reichhaltig und intensiv, fruchtig würzige Noten. Anklänge von Brombeeren und Tabak.
Geschmackstyp: Trockener, voller Geschmack. Bemerkenswerte Struktur und leicht bitterer Abgang. Ein feines, delikates Vanillearoma fügt sich auf harmonische Weise in das Zusammenspiel der Geschmacks- und Geruchsempfindungen ein.
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 16 – 18 °C