La Molisana Orecchiette

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Gewicht: 500g

 

Die für Apulien typische hausgemachte Pasta wurde in der neuen Orecchiette Rigate La Molisana wiederbelebt. Sie sieht aus und schmeckt, als wäre sie gerade auf Großmutters Küchentisch handgefertigt worden. Die Form der Orecchiette „fängt“ die Pastasauce förmlich ein. Eine tolle Pasta, die einen direkt nach Apulien versetzt.

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