La Molisana Fettuccine
Wahrscheinlich römischen Ursrpungs sind Fettuccine inzwischen weit vebreitet in Süd-und Mittelitalien. Die Fettucine gibt von La Molisana gibt es als klassische Variante ohne Ei für Pasta mit eher cremigen Saucen oder als Variante mit Ei, die dann deutlich mehr „Tiefe“ mitbringt.
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La Molisana ist ein Lebensmittelunternehmen, das sich auf die Herstellung von Pasta spezialisiert hat. Es hat seinen Haupt- und Gründungssitz in Molise, einer italienischen Region an der Adria. Das Unternehmen wurde 1912 gegründet. La Molisana ist nicht nur Pasta, es ist die Geschichte einer Familie, die seit vier Generationen und über 100 Jahren nur die feinsten Weizensorten für die Herstellung sorgfältig auswählt. Die Molise ist bekannt für einzigartige und exquisite Pastakreationen und Variationen.
Datenblatt
Ernährungswerte: Mittlere Ernährungswerte Pro 100g
Energie in KJ: 1489
Energie in Kcal: 351
Fette: 1g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 70g
Davon Zucker: 4g
Eiweiß: 14g
Salz: 0,02g
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