Eine bei uns in Deutschland kaum bekannte Kellerei ist Fondo Antico. Mehr als 100 Hektar Rebflächen besitzt dieser Familienbetrieb zwischen Marsala und Trapani. Hier wird der auf Sizilien heimischen Traube „Grillo“ eine Vielfalt an Aromen entlockt, die ihresgleichen sucht!
Datenblatt
Region: Italien, Sizilien
Rebsorte: Syrah
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: Rubinrot
Duft: weich, kräftig, elegant
Geschmackstyp: Aromen von Pfeffer, roten Früchten und Minze
Alkoholgehalt: 14 %
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
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