Dega Montepulciano D‘ Abruzzo DOC BIO
100% Bio und gerade deshalb so ursprünglich, gefällig und rund. Der Montepulciano d’Abruzzo DOC überzeugt mit Frucht, Frische und wenig Tannin. Weich und weinig sorgt dieser Rotwein für Trinkfreude. Ob beim Essen oder danach, ob alleine oder in Gesellschaft. Zum kleinen Preis ein unkomplizierter Allrounder. Ideal mit Wurstwaren, Käseplatten, Hautgerichten und Braten.
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Das Weingut „VIGNAMADRE“ hat seine Wurzeln in der Geschichte einer der ältesten Winzerfamilien in den Abruzzen: Familie di Carlo – die bereits in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts Wein erzeugte. Seitdem hat die Familie di Carlo die Leidenschaft der Weinerzeugung von Vater zu Sohn weitergegeben. In der 2. Hälfte der 1980er Jahre wird die gesamte Produktion auf BIO umgestellt und 1991 von der ICEA BIO-zertifiziert.
Übrigens… eines der ersten BIO-Weingüter in Italien.
Datenblatt
Region: Italien, Abruzzen, 250 m s.l.m.
Rebsorte: 100% Montepulciano d´Abruzzo
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: Rubinrot mit einem breiten und konsistenten violetten Farbton
Duft: Intensive Aromen von reifen roten Früchten
Geschmackstyp: Trocken, vollmundig, schöne Säure.
Alkoholgehalt: 12,8 %
Trinktemperatur: 18 °C
Allergene und Inhaltsstoffe: Enthält Sulfit
Gesamtsäure: ca. in g/l 5,6
Restzucker: ca. in g/l 3,8
| Region | Sardinien |
|---|---|
| Land | Italien |
| Essen | Braten, Hautgerichte, Käse, Wurstwaren |
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