Azienda Agricola Pugnane Langhe Nebbiolo DOC
Füllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 18 – 20 °C
Jahrgang: 2018
Ein Wein mit einem komplexen Duft. Das prächtige Bouquet erinnert an Einen Hauch von Früchten und Gewürzen, die sich mit vollmundigem Geschmack und zu Recht tannisch, aber samtig am Gaumen vermischen. Vor der Abfüllung wird es für neun Monate in den Fässern der slawonischen Eiche reifen gelassen, wo es alle seine Eigenschaften, die ideal für Gerichte auf der Grundlage von rotem Fleisch und Käse machen erworben.
3 vorrätig
Eine Geschichte, die in den 1930er Jahren geboren wurde, dank Enrico, dem Großvater, der Trauben anbaut und verkauft. Die Jahre vergehen und seit 1950 werden sie vinifiziert und verkauft. Das Unternehmen wuchs in den 1960er und 1970er Jahren dank seines Sohnes Giovanni, der mit dem Verkauf von Flaschen im Piemont und den angrenzenden Regionen begann. Die neue Generation trägt den Namen Enrico und Franco, die ihr Wissen in das Unternehmen einbringen. Der Agronom und der Winzer kombinieren ihre Fertigkeiten und die Verarbeitungstechnik wird verfeinert. Seit den 1980er Jahren präsentiert sich das Unternehmen der Welt auf Messen und der Erfolg bleibt nicht aus.
Datenblatt
Region: Italien, Piemont
Rebsorte: 100 % Nebbiolo
Füllmenge: 0,75 l
Jahrgang: 2018
Duft: Charakteristisch, Zart. Noten von Lila auf einem angenehm würzigen Hintergrund
Geschmackstyp: Trocken, viel Tannin, Gekennzeichnet durch einen zarten und leicht bitteren Abgang.
Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 18 – 20 °C
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