Azienda Agricola Pugnane Barolo Villero DOCG

Eine Geschichte, die in den 1930er Jahren geboren wurde, dank  Enrico, dem Großvater, der Trauben anbaut und verkauft. Die Jahre vergehen und seit 1950 werden sie vinifiziert und verkauft. Das Unternehmen wuchs in den 1960er und 1970er Jahren dank seines Sohnes Giovanni, der mit dem Verkauf von Flaschen im Piemont und den angrenzenden Regionen begann. Die neue Generation trägt den Namen Enrico und Franco, die ihr Wissen in das Unternehmen einbringen. Der Agronom und der Winzer kombinieren ihre Fertigkeiten und die Verarbeitungstechnik wird verfeinert. Seit den 1980er Jahren präsentiert sich das Unternehmen der Welt auf Messen und der Erfolg bleibt nicht aus.

Datenblatt

Region: Italien, Piemont
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: helles Granatrot
Duft: Komplex und intensiv im Bouquet mit Noten von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und etwas Konfitüre, untermalt von Trockenpilzen, Lakritze, Tabak und Leder. Feine Aromen von roten und dunklen Früchten dominieren im Geschmack, gepaart mit würzigen Noten
Geschmackstyp: vollmundig mit schöner Säure und bemerkenswerter Tanninstruktur. Langer pompöser Hall.
Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 18 – 20 °C